馒头机是制作馒头的理想设备,它符合食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观,且比手工揉制的馒头富嚼劲看,香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店 厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美**、实惠方便。 (1)设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。(2)设备运转中,严禁用手伸人,以免发生事故。(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次。(5)工作后必须打开面嘴的密封盖,清理余面,不得有残余面渣。(6)发现问题及时联系检查处理,检修时要切断电源。 使用时,应清除机身内外的杂物,并确定所有器件是干燥的。不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。等到机器机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中,只需将水倒入内部桶,清洗其内部即可。在清洗机器的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。不要图简便,要认真清洗,不要使用洗碗机清洗内桶及叶片。